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2008年7月29日
完熟バナナの甘みとやわらかさが活躍
バナナセーキ
作り方
1.
バナナは皮をむいてすじを取り、フォークの背でつぶしたらメープルシロップと混ぜ合わせる。
＜ポイント＞
バナナは適度に食感が残るよう、フォークの背を使ってボウルに押しつけるようにしてつぶす。
2.
1を牛乳に加えてよく混ぜる。
栄養成分（1人分）
エネルギー
239kcal
たんぱく質
7.6g
脂質
8.0g
炭水化物
36.1g
カルシウム
243mg
コレステロール
25mg
食物繊維
0.8g
食塩相当量
0.2g
材料（4人分）
完熟バナナ［大］
4本
メープルシロップ
大さじ3
牛乳
800ml
＜Let'sアレンジ＞
メープルシロップのほかにも黒みつやはちみつ、砂糖などを合わせて、好みの甘さを楽しんで。
