旬の春菊を使ったRecipe
春菊チーズロール
材料（2人分）
春菊
2本
プロセスチーズ
2切れ
豚薄切り肉
6枚
塩、コショウ
各少々
サラダ油
少々
作り方
1.
春菊は葉の部分を豚肉の幅と同じ長さに切り、チーズは拍子木切りにする。
2.
豚肉を広げて塩、コショウを振り、春菊、チーズを端にのせてくるくると巻く。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、（2）を転がしながら焼いて、盛りつける。
栄養成分（1人分）
-
エネルギー
314kcal
-
たんぱく質
21.5g
-
脂質
23.3g
-
炭水化物
1.9g
-
カルシウム
136mg
-
コレステロール
67mg
-
食塩相当量
1.1g
素材別に探す
牛乳・乳製品
肉・卵
魚介類
海藻
野菜
いも
豆
ごはん・パン・麺類
大豆食品
フルーツ・お菓子の材料
春菊は生の状態でもおいしくいただけます。豚肉に火が通り、チーズが溶けはじめるくらいでOKです。