第28回牛乳・乳製品利用料理コンクール

当日のストリーミング映像公開は２００８年１月３１日をもって終了しました。
多くのアクセスを頂き、ありがとうございました。

●１位：最優秀賞(農林水産大臣賞)
福井県代表　＝　竹内　早希(たけうち　さき)さん
おかず白玉

●２位：優秀賞(農林水産省生産局長賞)
福岡県代表　＝　森山　侑貴(もりやま　ゆき)さん
柿ムース大福（チーズケーキ）

●３位：優秀賞(農畜産業振興機構理事長賞)
和歌山県代表　＝　藤田　真実(ふじた　まみ)さん
簡単☆おいしいホワイトナットウ

●Jミルク会長賞７名：優秀賞(社団法人日本酪農乳業協会会長賞)

●その他表彰者
・優良賞　代表表彰
高知県代表＝名美　忠子（なみ　ただこ）さん
牧場サラダごはん

・特別審査委員長
大阪府代表＝麻生　勝行（あさぶ　かつゆき）さん
ずんだ牧場の黒米入りモーモーかるかん

●優良賞（社団法人日本酪農乳業協会会長賞）３４名

（１）主催：社団法人日本酪農乳業協会
（２）後援：農林水産省、独立行政法人農畜産業振興機構
（３）開催日：2007年11月11日（日）
（４）開催場所：東京・池袋　武蔵野調理師専門学校（後藤学園）
（５）出場者：各都道府県の代表者　44名（京都・三重・沖縄除く）
（６）表彰
　　　最優秀賞（農林水産大臣賞）1名　賞状及び副賞（20万円相当）
　　　優秀賞（農林水産省生産局長賞）1名　賞状及び副賞（14万円相当）
　　　優秀賞（独立行政法人農畜産業振興機構理事長賞）1名　賞状及び副賞（10万円相当）
　　　優秀賞（社団法人日本酪農乳業協会会長賞）7名　賞状及び副賞（7万円相当）
　　　優秀賞（社団法人日本酪農乳業協会会長賞）34名　賞状及び副賞（2万円相当）

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