ふわふわ！完熟桃のヨーグルトかき氷
材料
ヨーグルト（無糖）
200g練乳
15g桃（完熟）
1個グラニュー糖
15gレモン汁
10gミント（飾り用）
桃（飾り用）
作り方
ヨーグルトと練乳を混ぜ合わせ、なめらかになったらかき氷用の容器に移し、冷凍庫で凍らせる。
ソース作り：桃は皮を剥き、皮は取っておく。果肉は適当な大きさにカットする。
カットした桃に、グラニュー糖、レモン汁、桃の皮を入れて混ぜ、600Wの電子レンジで1分加熱。これを3回繰り返す。
桃の皮を取り除き、ブレンダーにかける。なめらかになったら冷蔵庫で冷やしておく。
氷が固まったらかき氷機で削り、冷やしたソースをかけたら完成。
