IDFは第40回コーデックス分析・サンプリング法部会（CCMAS）に参加し、IDF/ISO共同規格を含むコーデックス規格234において乳製品に推奨される方法の見直しを完結しました。

牛乳と乳製品は広く消費され取引されている食品です。すべての食品と同様に、品質管理には大きな需要があり、これは、30年以上に渡って乳業において品質評価のために日常的に適用されてきた近赤外（NIR）分光法を用いる迅速で信頼できる組成分析によって頻繁に実施されています。国際規格ISO 21543 | IDF 201の最初のバージョンが2006年にリリースされ、現在、液体、半固体または固体の形のより広い範囲のサンプルマトリックスと関連する測定方法と手順をカバーするために更新されています。

更新版「動物福祉に関するIDFガイド」は、世界規模での酪農生産における適正な動物福祉慣行の実施を促進することを目的としており、主要基準（OIE陸生動物衛生規約、およびISO技術仕様書34700：2016）を参照しています。このガイドでは、在庫管理、飼料と水、物理的環境、飼育方法、および健康管理についての推奨事項を提供します。酪農生産システムにおける動物の福祉のレベルを評価するために、動物福祉の成果測定例が提案されています。