酪農乳業史デジタルアーカイブス

概要

この書籍は、学生が自活するため、特に貧書生（苦学生）を対象にアルバイトの内容を紹介し学問と両立できるよう、緒方流水が上梓した学生自活法です。内容は、緒言、貧書生の生活、貧書生生活の実例、貧書生の沿革概況、貧書生の学問時間、貧書生と職業、貧書生の成功例の七項目に構成になっています。特にアルバイト先に「牛乳配達人」が紹介されています。この牛乳配達人の内容こそ、当時の搾取業に実態が解明できる貴重な書籍になっています。例えば牛乳搾取販売人雇配達人、牛乳小売配達人雇配達人、牛乳独立販売配達人の種類、時間帯、地域によって給料が異なるなど興味深い内容になっています。

タイトル	学生自活法
著者	緒方流水
出版社	金港堂
年	1903年（明治36年）
都道府県	-
Jミルク保有	あり
アーカイブ項目	全頁
分類	文化・教育