この冊子は、農林水産省が1881年(明治14)に農商務省として発足してから100年を記念して刊行されたものです。百年史は4巻で構成され、上巻は明治編、中巻は大正・明治戦前編、下巻は昭和戦後編、別巻は資料編となっています。
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