酪農乳業史デジタルアーカイブス

概要

この組合史の第1章酪農のはじまりの451頁に「日田養育館にホルスタイン」の項に大分県でホルスタインの乳牛を初めて輸入したのは、明治4年の日田県令松方正義でした。松方は淫猥の風甚だ多く、飢餓打ち続き、堕胎、棄児の弊風弥漫するのを慨し、事業基金の寄付を募り「養育館」を設立しました。館児は乳母による人乳と牛乳の哺乳などを以ってしました。また、452頁に県下酪農の草分けとして古い順に明治11年の臼杵の岡部牛乳社、明治19年の白石久太郎が大分市でプラント開始、明治29年日田の岩尾牧場、明治40年の大分牧場、大正14年の別府牛乳、また、昭和32年大分協同乳業K.K(九州乳業K.Kの前身）設立などが記載されています。

タイトル	大分県農業協同組合史
著者	大分県農業協同組合史編纂委員会
出版社	大分県農業協同組合中央会
史料所在地	日田市立淡窓図書館
年	1965年（昭和40年）
都道府県	大分県
分類	組織・企業