お知らせ

2017年3月24日
Jミルクの活動報告j-milkリポート vol-24 を掲載しました。
2017年3月22日
子どもの牛乳アレルギー 正しく知って、正しく向き合うことが大切です。印刷できるリーフレット「子どもの牛乳アレルギー 正しく知って、正しく向き合うことが大切です。」を掲載しました。
2017年3月7日
第44回 牛乳・乳製品摂取と周産期うつ症状との関連「牛乳・乳製品摂取と周産期うつ症状との関連」についてのセミナーを開催し、その内容をまとめたニュースレターを掲載しました。

Jミルクからのお知らせ

2017年2月28日
平成29年度Jミルクブロック会議(開催案内)4月12日から始まるブロック会議のご案内です。
2017年2月17日
「ライフステージ別食の課題とアドバイス」を活用した栄養指導実践事例(5)成人後期の指導事例を掲載しました。
2017年2月15日
平成28年度 酪農乳業の国際比較研究会の実施報告実施報告を掲載しました。

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乳の学術連合

クローズアップ

子どもの牛乳アレルギー
正しく知って、正しく向き合うことが大切です。赤ちゃんのときの診断をそのままにしないで、定期的な診断の見直しと、管理のサポートを受けましょう。

コラム

連載コラム2017年3月23日

第42回 バターのイメージ その1
パンにつけて食べたり、調味料としてコクやまろやかさを加えたり、ソースの固さを調節したり、美味しそうな…

連載コラム2017年2月21日

第41回 2月2日はクレープの日 その2
クリスマス(冬至)から数えて40日目にあたる2月2日は、La Chandeleur(ラ・シャンド…

連載コラム2017年2月2日

第40回 2月2日はクレープの日 その1
フランスが発祥のクレープは、日本でも誰もが知っていて人気のあるお菓子のひとつですね。 フランス…

連載コラム2016年12月20日

第39回 ショコラショーでホットひと息
今年は東京で11月としては54年ぶりとなる雪が降りましたね。 リヨンは、アルプスの山に近いためか、…

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