お知らせ

2019年1月21日
乳の社会文化ネットワーク特別講演会レポート(2018年7月16日)2018年7月16日に開催された乳の社会文化ネットワーク特別講演会「ひきつがれる酪農文化」の内容をレポートにまとめました。
2019年1月11日
2018年度「ミルクの達人1Dayセミナー - 今こそ知りたいミルクの価値 - 」開催のご案内 (関東、北海道)2019年1月29日(関東)、2月18日(北海道)で開催します。お早めにお申し込みください。
参加された方には、もれなく「MILK JAPAN」と「愛してミルク?」のオリジナルグッズをプレゼントします。
2019年1月1日
平成31年 年頭のご挨拶Jミルク会長 西尾 啓治よりご挨拶申し上げます。

Jミルクからのお知らせ

2019年1月10日
牛乳乳製品に関する食生活動向調査 2018Jミルクで2018年10月に実施した調査の結果です。
2019年1月8日
Jミルク 生乳の異常風味研修会並びに生乳及び牛乳乳製品の需給見通し・酪農乳業産業基盤強化特別対策事業説明会2月8日から全国7か所で開催します。
2018年12月25日
酪農乳業産業基盤強化特別対策事業(平成30年度)「実施状況等」を掲載しました。

お知らせアーカイブへ

乳の学術連合

クローズアップ

牛乳乳製品に関する食生活動向調査 2018
Jミルクで2018年10月に実施した調査の結果です。

コラム

連載コラム2019年1月22日

第62回 新年のフランス伝統菓子‐ガレット・デ・ロワ その1
あけましておめでとうございます。  1年で最も町が華やぐクリスマ…

ナレッジ2018年12月10日

食育活動でつながる思い
「3つの笑顔(生産者、消費者、地域)の獲得」を目標に、ありのままの牧場を見てもらう。 就農当時から…

連載コラム2018年11月30日

第61回 フランスの学校給食 その4
フランスでは学校給食は教室ではなく、食堂で提供されます。 また、日本のように担…

連載コラム2018年11月9日

第60回 フランスの学校給食 その3
学校給食 (Restauration scolaire) に関する指令に沿って、…

ページトップへ