お知らせ

2018年11月16日
牛乳ヒーロー&ヒロインコンクール牛乳ヒーロー&ヒロインの入賞作品を発表しました。
2018年11月7日
2018年度「ミルクの達人1Dayセミナー - 今こそ知りたいミルクの価値 - 」開催のご案内 (関東、北海道)2019年1月29日(関東)、2月18日(北海道)で開催します。お早めにお申し込みください。
2018年11月6日
ファクトブック 日本におけるミルクの歴史「牛乳・乳製品が日本人の生活に根づくまで」として、画像を多く掲載した資料を作成いたしました。

Jミルクからのお知らせ

2018年11月8日
新年賀詞交歓会のご案内2019年1月8日(火)開催のご案内です。
2018年10月23日
平成30年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと当面の課題について(平成30年10月23日公表)資料を公表しました。
2018年10月23日
「学校給食用牛乳の安定的な供給及び利用の推進に係る要請」について6月7日に国に対し要請を行いましたので報告いたします。

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乳の学術連合

クローズアップ

第6回 牛乳ヒーロー&ヒロインコンクール入賞作品
2018年度の第6回コンクールでは、応募総数30,612作品から38作品が選ばれました。

コラム

連載コラム2018年11月9日

第60回 フランスの学校給食 その3
学校給食 (Restauration scolaire) に関する指令に沿って、…

ナレッジ2018年10月30日

”乳と健康” のメカニズムを探る - 注目される免疫機能との関連性 -
——先生のご研究のテーマと、牛乳乳製品との関わりをご紹介ください。 戸塚氏:食品が免疫系にどう…

ナレッジ2018年10月30日

地域乳業ビジネスの可能性と課題 - 地元とのつながりが生む企業価値とは -
前田:長い歴史をお持ちのひまわり乳業さんですが、南国・高知のイメージにも合う「ひまわり」という印象的…

ナレッジ2018年10月30日

アジア諸国における持続可能な酪農乳業開発の取り組みについて - SDGsと日本の酪農乳業 -
今回はアジア諸国の持続可能な酪農乳業開発を取り組んでいるDairy Asiaについてです。 …

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