国際Dairyレポート
国際酪農乳業情報（J-MILK INTELLIGENCE）
北米及び欧州の乳業経営層にとっての最優先事項
2026年はコスト削減と利益確保が課題（2026/7/29）
米マッキンゼー・アンド・カンパニーの報告書から
生乳増産によって価格は低下に転じたものの、乳製品価格は比較的安定（2026/5/27）
欧州委員会「牛乳乳製品市場観測サイト」2026年3月会合報告より
NZフォンテラが有機酪農プログラムを南島へも拡大、アジア市場にも期待（2026/5/20）
フォンテラの有機部門責任者アンドリュー・ヘンダーソン氏に聞く。
米国、「全脂肪」推奨の新食事ガイドラインで示唆された三つの視点（2026/4/22）
フードマトリクス、人生を通した健康への貢献、高度加工食品
IDF報告書
GDP･DSF報告書
酪農乳業の国際比較研究会
海外酪農ニュースレター
その他報告書
『酪農乳業による牛乳のマーケティング協働戦略』（英国酪農振興委員会）
英国酪農振興委員会（Milk Development Council）が、ロンドン大学王立Wye校のAndrew Fearne博士とStephen Bates博士の両者の協力を得て監修した報告書（原題は”Co?operative Milk Marketing Report”）の翻訳です。
英国の飲用牛乳市場とミルク・サプライチェーン論の動向
フランスにおける飲用牛乳の消費と市場の分析的概要
平成15年度の海外酪農乳業事情調査報告です。
英国酪農乳業現地調査報告書
2016年10月に行った調査の報告書を掲載しました。