ロシアの家庭料理
にんじんとチーズのサラダ
ガーリックがきいた手軽な前菜
材料（4人分）
にんじん
1本
プロセスチーズ(かたまり)
100g
にんにく
1片
マヨネーズ
適量
作り方
1.
皮をむいたにんじんと、チーズを大きめのグレーター（チーズおろし）でおろす。
2.
にんにくをすりおろし、マヨネーズとあえる。
3.
1 と 2 をよく混ぜる。
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