ビールに。ササッと作れるミルクおつまみ
チキンソテー おしんこタルタル添え
材料（2人分）
鶏もも肉
1枚
しょうゆ
大さじ1
塩、こしょう
各少々
強力粉
適量
タルタルソース
しば漬け・たくあん
各20g
たまねぎ
10g
細ねぎ
2本
ゆで卵
1コ
白ごま
大さじ1/2
マヨネーズ
50g
生クリーム
20ml
レモン汁
小さじ1
作り方
1.
鶏もも肉にしょうゆ、塩、こしょうをまぶして、30分間ほどおいてから水分をふき取り、強力粉をまぶして焼く。
2.
タルタルソースを作る。しば漬け、たくあん、たまねぎ、細ねぎ、ゆで卵をみじん切りにし、白ごま、マヨネーズ、生クリーム、レモン汁と混ぜる。チキンソテーに添える。
栄養成分（1人分）
-
エネルギー
598kcal
-
たんぱく質
27.2g
-
脂質
48.5g
-
炭水化物
9.4g
-
カルシウム
71mg
-
コレステロール
334mg
-
食物繊維
1.4g
-
食塩相当量
3.1g
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