一般社団法人Jミルク Japan Dairy Association

カルシウム補給に!ポリ袋でつくる昭和のおやつ
黒ゴマきな粉飴

黒ゴマきな粉飴

材料(作りやすい分量・12個分)

黒すりごま

大さじ5

スキムミルク

大さじ5

練乳(コンデンスミルク)

80g

※硬さは様子を見て調節してください。

きな粉

大さじ2

作り方

材料

1. チャック付きのポリ袋(食品用)に黒ごまとスキムミルクを入れてよく混ぜる。ここに分量の練乳を加える。

2. しっとりするまで、もみ合わせる。

3. 袋の中で棒状にし、12等分にして丸め、きな粉をまぶす。

栄養成分(1個分)

  • エネルギー

    54kcal

  • たんぱく質

    2.4g

  • 脂質

    2.5g

  • 炭水化物

    5.9g

  • カルシウム

    82mg

  • コレステロール

    2mg

  • 食塩相当量

    0.1g

レシピ:料理家・管理栄養士 小山浩子さん

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