製氷皿でつくるシャーベット。氷代わりにも！
ミルク氷
材料（作りやすい分量・牛乳500ml分）
牛乳
500ml
練乳（コンデンスミルク）
1本（120g）
作り方
1. 牛乳に練乳を加え混ぜる。
2. 製氷皿に注ぐ。
3.冷凍庫で完全に凍らせる。
栄養成分（牛乳500ml分）
-
エネルギー
697kcal
-
たんぱく質
26.6g
-
脂質
30.2g
-
炭水化物
92.4g
-
カルシウム
890mg
-
コレステロール
86mg
-
食塩相当量
0.8g
キーワード
ポイント
レシピ：料理家・管理栄養士 小山浩子さん
素材別に探す
牛乳・乳製品
肉・卵
魚介類
海藻
野菜
いも
豆
ごはん・パン・麺類
大豆食品
フルーツ・お菓子の材料
・ミルク氷はシャーベットとしてそのまま食べてもおいしいです。
・アイスコーヒー、アイスティーに氷の代わりに入れるのもおすすめ。
・500mlの牛乳パックを使えば、パックの中でそのまま練乳を混ぜることができ、製氷皿に注ぎやすいです。