副菜<乳和食>

切干大根と小松菜のナムル

第3回全国病院レシピコンテスト乳和食部門 最優秀グランプリレシピ

納豆とアボカドの焼き春巻き

第3回全国病院レシピコンテスト乳和食部門 最優秀グランプリレシピ

季節野菜の乳清漬物

乳清で野菜を漬ける

ひじきと大豆の減塩煮

観物をミルクで煮もどす

青菜のだし煮おひたし

ミルクのだしで味を引き出す

チーズだし巻き

手作りチーズで

だし巻き卵

ふっくらとした、優しい甘さが口いっぱいに

切干し大根とひじきのミルク煮

ミルクがしみた大根に、ごまの風味がぴったり

ホエイピクルス

ホエイのさわやかな酸味がクセになる!

ミルク茶碗蒸し

たんぱく質豊富な牛乳で具材要らず

ミルクきんぴら

牛乳をだしの代わりに

ミルク納豆

毎日食べたい!

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