おかず不要？！
ホエイごはん
毎日食べたくなる艶と美味しさ！
材料（2人分）
作り方
1.
米は洗って必ず水だけで30分浸水させる。
※浸水させることで、米がミネラルを多く含むホエイを吸水しやすくするため。
もち米の場合は1時間以上浸水させる
2.
炊飯器に水分を切った米とホエイを入れる。
3.
水を米の量の目盛りまで加えたらひと混ぜして炊く。
4.
ふっくらつやつやの炊き上がり。
ホエイで炊くとカルシウム量が約10倍に！
栄養成分（1人分）
-
エネルギー
281kcal
-
たんぱく質
4.7g
-
脂質
0.7g
-
炭水化物
61.2g
-
カルシウム
44mg
-
コレステロール
0mg
-
食塩相当量
0.1g
キーワード
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乳和食のサイトはこちら
乳和食についての詳しい解説はこちらをご覧ください
出典
「目からウロコのおいしい減塩 乳和食」 著者：小山浩子 発行：社会保険出版社
※レシピ・写真の商業目的の使用についてはJミルクまでお問い合わせください。
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