ミルク水無月

1.

甘納豆は表面の砂糖を洗い流し、水分をふきとっておく。

2.

ボウルに小麦粉と砂糖を入れ、少しずつ牛乳を加えて溶き混ぜる。

3.

.耐熱保存容器に2を入れて蓋をし、電子レンジ（600W）で様子を見ながら2分30秒加熱する。中央が盛り上がってきたら加熱をやめる。

4.

1を散らし、再び電子レンジで1分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、切り分ける。