データベース

2.酪農経営関連の基礎的データ
（6）飼料関連（国内・海外）
2) 輸入粗飼料価格の推移（CIF） (2060200) Excel

3.酪農乳業参考データ
（2）乳製品の輸出入関連
2) 主要な乳製品の輸入価格の推移（年度）（月別） 、輸入量の推移（年度）（月別）(3070200) Excel

5.経済関連データ
（1）国内の経済概況
8) 国内総生産と民間最終消費支出の推移（実質原系列） (5010800) Excel
（2）主要国の経済概況
3) 各国の為替相場 (5020300) Excel
4) 各国の株価 (5020400) Excel
5) 各国の経済指標（鉱工業生産）(5020500) Excel
8) 主要国の財政・金融指標（長期金利）(5020800) Excel
9) 主要国の財政・金融指標（政策金利）(5020900) Excel
10) 主要国の失業率 (5021000) Excel
11) 主要国の消費者物価上昇率 (5021100) Excel
13) 主要国の国際収支指標（主要国の外貨準備高（除く金）） (5021300) Excel
（4）消費流通動向
5) 小売業態別にみた食料品売上のシェア (5040500) Excel

• （1）生乳生産量 
• （2）生乳生産量・用途別処理量・用途別販売実績
• （3）牛乳等生産量等
• （4）乳製品生産量 
• （5）乳製品需給 
• （6）乳製品の価格 
• （7）マーガリン等の生産量の推移
• （8）牛乳処理場及び乳製品工場数

• （1）酪農概要 
• （2）酪農家戸数・乳用牛頭数 
• （3）乳量・乳成分 
• （4）牛乳生産費・酪農経営 
• （5）乳用牛等の価格推移 
• （6）飼料関連（国内・海外） 
• （7）農協系乳業の概況 

• （1）牛乳乳製品の小売・流通商品関連 
• （2）乳製品の輸入関連 
• （3）乳製品の消費量 
• （4）農業・食糧関連産業の経済数値 
• ※  2021年7月31日まで掲載した主要国のデータ 

• （1）学校給食関連
• （2）加工原料乳生産者補給交付金額関連

• （1）国内の経済概況
• （2）主要国の経済概況
• （3）人口の推移と予測
  
• （4）消費流通動向

• （1）価格形成フォーミュラ(解説) 
• （2）変化率算定プログラム 
• （3）関連データ 
• （4）参考データ 

• （1）国別データ：アジア8か国
• （2）国別データ：EU21か国（イギリス含む）
• （3）国別データ：北中米3か国
• （4）国別データ：南米5か国
• （5）国別データ：EU以外の欧州6か国
• （6）国別データ：アフリカ4か国
• （7）国別データ：オセアニア2か国
•  JIDF「世界の酪農家・乳業統計」
•  FAOSTAT：製品生産量統計
•  FAOSTAT：主要な乳製品の国際価格と乳製品価格指数

• 乳牛頭数
• 乳製品の国際価格と調製品輸入動向
• 牛群検定
• 乳牛市況

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