様々な切り口で牛乳乳製品に関する知識をお届けします。
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2025年度全国栄養士大会(オンライン)の採録を掲載し…
「ミルクの気になるギモン vol.14」を掲載しました…
学校給食用牛乳 風味変化事案対応ガイドラインを策定しま…
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『J-MILK REPORT』に掲載した記事をピックア…
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年末年始に想定される生乳需給について、一般消費者の皆様…
牛乳に他の食品をトッピングして飲んでみよう!
にほんの酪農・歴史さんぽ 第8弾【神奈川編】 『第1回 軍港の小さなフランス〜横須賀』を掲載しました!