【Milk Lesson】工場見学に行こう

🔻2008年掲載

ミセスほわいとのミルクレッスン⑨

  • もの知りのほわいとさんが、はなこさんの質問に答えます。
ほわいと 牛乳工場を見学したことある?

ハナコ  ええ、小学生の時に社会科見学で行ったわ。でも、詳しくは覚えていないな。

ほわいと 先日、行ってきたばかりなの。

ハナコ  何を見てきたの?

ほわいと 見学コースがあって、巨大なタンクや加熱殺菌などをする機械、牛乳を容器に充てんしているところなどを見ることができたの。

ハナコ  毎日飲んでいても、どのように作られているかは知らないわね。

ほわいと 製造に関するビデオを見たり、説明も聞いて、牛乳が衛生的に作られていることが、よくわかったわ。

ハナコ  面白そう。私も、もう一度行ってみたいな。

ほわいと 食育のひとつとして、こどもたちの見学も増えているんですって。

ハナコ  自分の目で見られるのはよいわね。いつでも行けるの?

ほわいと 予約が必要なところもあるから、事前にメーカーのお客様相談室や工場に問い合わせてみるといいわ。

ハナコ  はーい。

ほわいと ホームページで見学の案内を載せているメーカーもあるから調べてみるとよいかも。

ハナコ  少人数でも見学できるのかしら。

ほわいと 普段は団体でないと見学できない工場も、夏休みは家族などでの申し込みを受け付けるところがあるそうよ。

ハナコ  見ることができるのは牛乳だけかしら。

ほわいと ヨーグルトやチーズの製造を見学できる工場もあるわ。

ハナコ  調べてみる。でも、近くに工場がないと行けないわね。

ほわいと そうね。バーチャル工場見学が載っているメーカーや乳業団体のホームページで疑似体験してみるのも面白いわよ。
 j-milk magazine 「ほわいと」2008夏号より
ミセスほわいとのミルクレッスン⑨
全24回(2007年~2011年掲載)