平成25年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと当面する課題について

平成25年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと当面する課題について

◆ 平成25年度第4回需給委員会(平成25年12月18日開催)での協議を経て、「平成25年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと当面する課題について」の策定を行った。
 
※上記需給見通しは酪農乳業の専門用語も多いことから、理解ための一助として、用語解説等の補足説明資料を併せて掲載します。