一般社団法人Jミルク Japan Dairy Association

牛乳

バナナセーキ

完熟バナナの甘みとやわらかさが活躍

ミルキー黒豆ドリンク

カンタンに作れる黒豆きな粉を使った、食感も楽しいミルクドリンク

ミレットパンケーキ

ミルクのまろやかさと雑穀の香ばしさが楽しめる、素朴なパンケーキ

里いもの牛乳煮 和風仕立て

みそとしょうゆとミルクの風味で、里いもをねっとりおいしく

カリフラワーのムース

ホワイトのやさしい色合いが上品な野菜のムース。舌ざわりも絶妙

ブラッタード風タラ入りマッシュポテト

タラとじゃがいもとミルクのうまみが溶け合った、濃厚な味わいを楽しんで

もちきびのチキンクリームシチュー

もちきびがシチューに適度なとろみをつけてくれる!

豚肩ロースのミルクソース煮込み

肉汁から出たコクと牛乳のコクで、さらに奥深い味わいに

牛乳のリゾット風おじや

発酵食品のみそとチーズの味わいがマッチ

冷製 ミルク茶碗蒸し

クラムチャウダーのようなやさしい味わいの茶碗蒸し。

オクラとめんたいの冷製ポタージュ

旬のオクラを使ったRecipe

ジャスミンパンナコッタ

ジャスミンの風味で華やかに

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