2021年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと課題について(2021年7月30日公表)

2021年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと課題について(2021年7月30日公表)

2021年度第2回需給委員会(2021年7月15日開催)での協議を経て、「2021年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと課題について」を策定致しました。つきましては、その内容を公表いたします。

 ※上記の需給見通しは、酪農乳業の専門用語も多いことから、理解のための一助として、用語解説等の補足説明資料を併せて掲載しています。