2006年1月31日印刷ページへ

ゆったりタイムのお供にぜひどうぞ。

こだわりのミルクティー

こだわりのミルクティー

作り方

1.

小鍋に水を50ml程度入れて沸騰したら火を止め、紅茶の葉を大さじ1加えて10秒ほど蒸らす。

2.

そこに牛乳を400ml加えて再び火をつける。沸騰する直前に火を止め、茶こしでこしながらカップに注ぐ。

材料（3人分）

水

50ml

紅茶の葉

大さじ1

牛乳

400ml

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