主菜<乳和食>

ミルクさんが焼き

千葉"自慢”の食材編

ひと口とんかつ

フライ衣にはミルクでコクを

えびのしそ巻き天ぷら

ミルク衣で減塩に

銀だらのポン酢煮

ホエイを使って上品な煮魚に

鶏の照り焼き

育ち盛りのお子様も満足

魚のチーズ焼き

冷めてもしっとりおいしい

鮭の塩麹焼き

塩麹に牛乳を足して、味は深く、塩分は軽く

鯖のみそ煮

ミルクの効果で臭みが抜けて減塩に!

いわしの梅みそ煮

万能みそダレの後を引くうまさ

カニ風味のシュウマイ

ジワっと広がる肉汁のハーモニー

おからコロッケ

コクがあるのにもたれない

えびマヨつくねのごま揚げ

揚げたて カリカリのふわっふわ

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