チーズインみたらし団子

1.

チーズを四角く20個に切る。白玉粉は牛乳で10分ほどしとらせておく。

2.

白玉粉を練る。水気が足りなければ牛乳（分量外）を少しずつ加えながらよく練り、耳たぶ程度の硬さにする。20等分し、チーズを包んで丸める。

3.

沸騰した湯でゆでる。浮き上がってから約30秒ゆでて水に取る。

4.

小鍋にAを入れて火にかけ、混ぜながらタレを作る。

5.

水気をきった団子にタレをからめ、器に盛る。