一般社団法人Jミルク Japan Dairy Association

和食

銀だらのポン酢煮

ホエイを使って上品な煮魚に

肉ごぼう炒め

万能だし「ホエイ+めんつゆ」

鶏の照り焼き

育ち盛りのお子様も満足

魚のチーズ焼き

冷めてもしっとりおいしい

春菊とくるみの白和え

カッテージチーズの和え衣がなじむ

鮭の塩麹焼き

塩麹に牛乳を足して、味は深く、塩分は軽く

冷や汁

暑い夏にぴったり

鯖のみそ煮

ミルクの効果で臭みが抜けて減塩に!

肉じゃが

定番の肉じゃがはミルク出汁で

みそ汁

朝食で手軽に減塩

かぼちゃのそぼろ煮

乳たんぱくでおいしい鶏そぼろに

焼きタラコのちらし寿司

すしめしの新定番

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